Bienvenue!
Action tous les lundis
Viande hachée pur boeuf de la région à 1.55.-/100gr. au lieu de 2.25.-/100gr.
Spécialités Cordon bleu au gruyère : 3.40.-/100gr. et tous les mardis avec différentes sortes de fromages
Tous les jeudis matin vous pouvez nous retrouver de 6h30 à 11h au marché artisanal de Corcelles
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| Boucherie – Boeuf de la région – Agneau de la région – Lapin de la région – Porc de la région -Poulet suisse – Cheval suisse nous effectuons des découpes de bêtes pour particuliers, ou tiers (abattage et découpe) Nous prêtons gratuitement: des broches si vous souhaitez faire des rôtis (jusqu’à 50kg) une grande plancha un grill des caquelons pour fondue bourguignonne et chinoise,… (jusqu’à 60 personnes) | Charcuterie Notre boucherie vous propose ses spécialités faites maison – Saucissons – Saucisse aux choux au foie et amateur – Saucisses sèches : poivre, ail, salami, piment d’Espelette , noisettes. – Saucisson sec – Terrines (diverses sortes ) – Pâté et terrine en croûte – Jambon rôti au four – Saucisse à rôtir – Lard fumé – Jambon fumé – Rouleau Payernois – Boudin à la crème – … |
Boucherie charcuterie traditionnelle, la Boucherie de Campagne Pernet est à votre disposition et vous propose de la viande régionale de qualité, diverses fabrication artisanales (saucisses, charcuterie, …).
Monsieur Pernet a ouvert son établissement il y a plus de 10 ans. Il sélectionne de préférence le bétail qui provient de la région, comme notamment le boeuf, ou la génisse de race limousine. La viande de porc vient aussi des cantons de Vaud et Fribourg. Dans sa boucherie, la viande est rassie pendant 3 semaines avant d’être mise en vente.
Toutes les fabrications sont faites maison (charcuterie, porc, …) et nous saurons vous conseiller au mieux. N’hésitez pas à nous rendre visite, vous ne serez pas déçus !
| Lundi – Mardi 7h00 – 18h00 Mercredi 07h00 – 12h00 Jeudi – Vendredi 07h00 – 18h00 Samedi 07h30 – 12h00 | Adresse Boucherie de Campagne Route du Bornalet 10 1562 Corcelles-près-Payerne Téléphone 026 666 00 09 079 695 32 87 boucherie.pernet@bluewin.ch |
Vous trouverez également en vente chez nous, les Black Burger ! En vente par paire ou par carton de 20.
Fichier pour vos commandes de packs : Commande_Pack